Preisindizes

Der Produzentenpreisindex landwirtschaftlicher Erzeugnisse lag immer (ausser 2008) unter dem Indexstand von 100 % von zu Beginn der Zeitreihe 2000/02. Im Jahr 2018 belief er sich auf 94,1 %, was gegenüber 2017 (93,8 %) einer leichten Zunahme entspricht.

Der Landesindex der Konsumentenpreise für die Hauptgruppe «Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke» lag im Beobachtungszeitraum immer über dem Indexstand von 100 %. Der Höchststand wurde mit 107 % im Jahr 2008 erreicht. Im Berichtsjahr erreichte der Index 104,7 %, was gegenüber 2017 einer Zunahme von 1,3 Prozent­punkten entspricht.
 

Wie der Landesindex der Konsumentenpreise für die Hauptgruppe «Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke» auch, übertraf der Index der Preise der landwirtschaftlichen Produktionsmittel im Zeitraum von 2000/02 bis 2018 immer die 100%-Marke. Allerdings fluktuierte dieser Index bedeutend stärker als der Landesindex der Konsumentenpreise. Im Jahr 2018 verzeichnete er eine Zunahme, nachdem er seit 2013 kontinuierlich gefallen war. Im Berichtszeitraum belief er sich auf 105,4 %, was gegenüber 2017 einem Anstieg um 2,8 Prozentpunkte entspricht.

Der Importpreisindex für Nahrungsmittel und für Getränke kletterte zwischen 2000/02 und 2008 auf 114,5 %. Anschliessend verzeichnete er bis 2012 ein Minus. Im Jahr 2018 stand der Index zwar bei 107,8 % und somit über dem Stand der drei vorhergehenden Jahre, aber der Indexstand von vor dem Frankenschock (2014: 108,7 %) wurde damit erneut verpasst.